COMMENT LE THEME DE L’ALIMENTATION PEUT-IL PERMETTRE AUX ENFANTS DE DÉVELOPPER LEURS COMPETENCES ? 

par Marie-Pierre Drolet, nutritionniste

Comme vous le savez, le programme d’éducation préscolaire vise, entre autres, le développement de six compétences. Le thème de l’alimentation peut vous permettre de travailler ces compétences avec un sujet qui intéresse les élèves et qui leur est accessible. Comme nous en avons déjà discuté, les ateliers culinaires, aussi simples soient-ils, permettent le développement moteur et sensoriel, le développement de sa personnalité et de l’estime de soi. Ils permettent aussi d’entrer en relation avec les autres et de mettre en pratique le travail d’équipe. Les comptines, les présentations devant la classe et les causeries, quant à elles, permettent d’apprendre à communiquer oralement. Les sorties au verger, à la ferme et la prise de collation en groupe amènent les élèves à se familiariser avec leur environnement. Finalement, les projets de jardinage représentent une excellente façon de travailler leur persévérance afin de mener un projet à terme. Maintenant que cela est dit, comment faire, quelles activités utiliser? Vous trouverez des activités, les clés de la promotion de la saine alimentation et des outils à transmettre aux parents dans le nouvel onglet Présco sur le site nutrition de la CSDM.

Je vous invite à partager vos activités coup de cœur avec moi (drolet.mp@csdm.qc.ca) , je pourrais les proposer à vos collègues des autres écoles, ainsi nous rehausserons la qualité et la variété des activités offertes aux élèves.

Bonne fin d’année scolaire et bon été. Nous nous retrouverons avec de nouveaux articles en début d’année prochaine.